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營(yíng)養(yǎng)性疾病預(yù)防控制

1.蛋白質(zhì)——能量營(yíng)養(yǎng)不良：主要是由于能量攝入不足或消化吸收不良或消耗過(guò)多引起的一種慢性營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。測(cè)量值低于中位數(shù)減2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差分別為低體重、生長(zhǎng)遲緩和消瘦。

（1）低體重：主要反映兒童近期營(yíng)養(yǎng)不良或急性營(yíng)養(yǎng)不良。

（2）生長(zhǎng)遲緩：主要反映過(guò)去或長(zhǎng)期慢性營(yíng)養(yǎng)不良。

（3）消瘦：主要反映兒童近期急性營(yíng)養(yǎng)不良。

2.維生素D缺乏性佝僂病

（1）病因：圍生期儲(chǔ)存不足、日光照射不足、生長(zhǎng)過(guò)快、反復(fù)呼吸道感染、慢性消化道疾病、肝腎疾病。

（2）分為四期：早期、活動(dòng)期、恢復(fù)期、后遺癥期。

3.維生素A缺乏癥：眼部癥狀是維生素A缺乏癥的早期表現(xiàn)，首先表現(xiàn)暗適應(yīng)障礙，出現(xiàn)夜盲癥；然后發(fā)生結(jié)膜干燥、淚少，出現(xiàn)畏光、眨眼現(xiàn)象。對(duì)皮膚黏膜的影響，出現(xiàn)全身皮膚干燥，毛囊角化。還可影響免疫功能。

4.營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血：是小兒時(shí)期危害健康的常見(jiàn)病，多發(fā)生在6個(gè)月～3歲的嬰幼兒，缺鐵對(duì)嬰幼兒早期腦發(fā)育造成的損害是不可逆轉(zhuǎn)的。

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