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考點(diǎn)：乳母營(yíng)養(yǎng)與膳食

題眼：乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分

乳母的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中營(yíng)養(yǎng)成分有一定的影響，不包括

A.蛋白質(zhì)

B.脂肪

C.維生素A

D.水溶性維生素

E.鈣

答案：E

知識(shí)點(diǎn)鏈接：

人乳中常量元素（鈣、磷、鎂、鉀、鈉）的濃度一般不受膳食的影響。所以乳母的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中鈣的營(yíng)養(yǎng)成分影響不大。

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