健康管理師考試
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京師杏林|2021年健康管理師考試高頻考點(4)

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人體的體格測量是評價營養(yǎng)狀況;包括:體重、身高、皮褶厚度、上臂圍體重反映的是體內(nèi)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分、脂肪、碳水化合物的總和。體內(nèi)水分恒定的情況下,體重反映身體營養(yǎng)水平(短期)尤其反映與蛋白質(zhì)和脂肪有關(guān)的能量水平。

健康體重:過低過高、組分失衡(體脂過高)

評價體重的方法:

1. 年齡組別體重:0-6歲,2個標(biāo)準(zhǔn)差(25-75百分位數(shù)范圍)

2. 身高別體重:0-6歲,以實測體重與同身高組的標(biāo)準(zhǔn)體重比較

3. BMI:體質(zhì)指數(shù)kg/㎡

(1)性別年齡組別BMI:兒童青少年

(2)成人BMI:評價18歲以上成人

體重過低:BMI<18.5kg/㎡

正常體重:18.5≤BMI<24kg/㎡

超重:24≤BMI<28kg/㎡

肥胖:BMI≥28kg/㎡

技能要求1身高:

測量工具:軟尺、鋼尺(最小刻度1mm)

空腹

脫鞋

受試者直立,兩腳后跟并攏

枕骨、臀部、腳后跟三點一線

連續(xù)測2次,間隔30秒

誤差不得超過0.5cm

保留小數(shù)點后一位

技能要求2體重:

選擇體重秤(電子、杠桿,經(jīng)過校正的杠桿型體重秤)

校對

注意事項:

晨起,排空大小便、不要大量喝水

不要劇烈體力活動

穿薄衣服、赤足,輕站,中央

動作輕緩,平穩(wěn),嚴(yán)禁晃動


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