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中藥炮制:常見的輔料用量小結(jié)

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①酒炙時,每100kg藥物,用黃酒10~20kg。

②醋炙時,每100kg藥物,用米醋20~30kg,最多不超過50kg。

③鹽炙時,每100kg藥物,用食鹽2kg。

④姜炙時,每100kg藥物,用生姜10kg。若無生姜,可用干姜煎汁,用量為生姜的三分之一。

⑤蜜炙時,煉蜜的用量視藥物的性質(zhì)而定。一般質(zhì)地疏松、纖維多的藥物用蜜量宜大;質(zhì)地堅實,黏性較強,油分較多的藥物用蜜量宜小。通常蜜炙時,每100kg藥物,用煉蜜25kg。

⑥羊脂油炙淫羊藿時,每100kg藥物,用羊脂油20kg;油炸和油脂涂酥烘烤時,所用的酥油和麻油應適量,以利于炮制操作,能達到炮制要求為度。

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